По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Классическая окрошка на квасе с оригинальной подачей

(0)

02.04.2020 16:31

2 тыс

Классическая окрошка на квасе с оригинальной подачей

Нравится?

40 мин

4 порции

Классическую окрошку на квасе можно подать очень даже необычно и оригинально. Вся ваша семья или гости непременно будут в восторге. Такая подача заставит взглянуть на всеми привычное и обычное блюдо по - новому. В этом рецепте можно использовать любой прозрачный бокал, но особенно элегантно и интересно смотрится квас налитый в фужер на ножке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель вареный картофель вареный

2 шт

яйца вареные яйца вареные

2 шт

колбаса вареная колбаса вареная

60 г

лук зеленый лук зеленый

0.5 пучок

укроп укроп

0.5 пучок

огурцы огурцы

1 шт

редиска редиска

9 шт

квас квас

1 л

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Колбасу, отварной картофель и яйца режем кубиками.

Пасха – когда можно освящать куличи и можно ли освящать яйца, колбасу и вино

Шаг 2:

Так же режем кубиками огурцы и редис. Зелень измельчаем.

Шаг 3:

В бокал на ножке наливаем квас.Накрываем бокал тарелкой и резко переворачиваем её. Таким образом бокал окажется перевернутым в тарелке. Перед тем как это всё проворачивать посмотрите что бы дно тарелки было ровным, и зазора между ней и бокалом не оставалось.