Классические белорусские драники
Фото блюда

Нравится?
Классические белорусские драники это очень вкусное блюдо из картофеля. Существует множество рецептов драников, но именно этот классический рецепт наиболее удачный и вкусный на мой взгляд. Готовятся драники быстро и просто, справится даже ребенок, хотя дети больше все же любят, есть это блюдо чем готовить его. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель и одну небольшую луковицу чистим и моем.

Шаг 2:
Трем на мелкой терке картофель и лук, отжимаем с него лишнюю влагу. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3:
Добавляем к картофелю яйцо и перемешиваем. Если вам кажется что смесь жидковата можно добавить немного муки.

Шаг 4:
На раскаленную сковородку с растительным маслом выкладываем ложкой картофельную смесь и обжариваем получившиеся драники с двух сторон.

Шаг 5:
Классические белорусские драники готовы. Их принято подавать со сметаной.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Шаурма с колбасками для жарки на электрогриле.
