По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации

(0)
29.06.2020 19:49 1 тыс 0

Фото блюда

Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации
11
Нравится?
35 мин
1 порция

Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации можно консервировать в стеклянные банки любого объема. Как правило, используются 1,5 или 3 литра. Лимон хорошо освежает компот, придает легкую кислинку. Такой компот можно подавать к столу с печеньем, пирогами или профитролями. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
клубника клубника
100 г
лимоны лимоны
2 ломтик
сахар сахар
100 г
вода вода
1.5 л

Пошаговое приготовление

Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 1

Шаг 1:

Клубнику освобождаем от листочков. Промываем водой.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 2

Шаг 2:

Лимон используется вместе со шкуркой, поэтому его тщательно промываем водой. Для компота понадобится два кусочка.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 3

Шаг 3:

Высыпаем в стеклянную чистую банку клубнику и лимон.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 4

Шаг 4:

На 6 минут заливаем продукты горячей водой. Банку обязательно накрываем крышкой.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 5

Шаг 5:

Сливаем воду, насыпаем сахар в банку. Всю воду доводим до кипения.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 6

Шаг 6:

Банку заполняем кипятком. Закатываем крышкой, оставляем под покрывалом на ночь. При этом банку ставим на крышку.
Клубничный компот с лимоном на зиму без стерилизации - фото шаг 7

Шаг 7:

Для хранения остывший компот относим в подвал. Пьем в охлажденном варианте с любимой выпечкой. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Салат из горбуши с картошкой, сыром и сухариками.