Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски
Фото блюда
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/831af746e53.jpg)
В кулинарии этим словом "юаньян" 鸳鸯 называют непривычное, даже странное сочетание продуктов. Кофе по-китайски "Юаньян" этому подтверждение. Напиток из кофе, черного чая, сгущенного молока, который подают охлажденным, со льдом. А история этого слова такова: в Китае "юаньян" 鸳鸯 означает "утка-мандаринка". Уточки-мандаринки - символ верности и счастливого брака. Селезень имеет яркий окрас и хохолок в брачный период , в отличие от самочки. Внешний вид селезня и самки очень отличаются в этот период, поэтому они считаются странной парой, хоть и редко живут вместе. Кофейный напиток "Юаньян" с чаем и сгущенным молоком по-китайски хорошо подавать в жаркую погоду. Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Пошаговое приготовление
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 1 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/82db58ebfe5.jpg)
Шаг 1:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 2 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65831a8a5515a.jpg)
Шаг 2:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 3 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65831a978f4ba.jpg)
Шаг 3:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 4 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/831aa5b54d3.jpg)
Шаг 4:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 5 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/831aafcf23a.jpg)
Шаг 5:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 6 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/831abe636a3.jpg)
Шаг 6:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 7 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/831aeded269.jpg)
Шаг 7:
![Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 8 Кофейный напиток Юаньян с чаем и сгущенным молоком по-китайски - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/831b16e387a.jpg)
Шаг 8:
![](/images/comment-o.png)