Компот из боярышника и сушеных яблок
Фото блюда

Нравится?
Летом компоты варят из свежих ягод и фруктов, а вот зимой приходится использовать сушеные фрукты и замороженные ягоды. Компот из боярышника и сушеных яблок - это польза в каждом глоточке. Вместо сахара можно положить мед в готовый, остывший компот. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яблоки сушеные
яблоки сушеные
120
г
боярышник
боярышник
100
г
сахар
сахар
3
ст.л.
вода
вода
1.3
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Если у вас покупные сушеные яблоки и ягоды боярышника, то промойте их. У меня замороженные ягоды, которые немного оттаяли. Яблоки тоже свои, мыть их не обязательно.

Шаг 2:
В кастрюлю положите ягоды и яблоки.

Шаг 3:
Влейте в кастрюлю воду и поставьте ее на огонь.

Шаг 4:
Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и проварите минут 10.

Шаг 5:
Добавьте сахар по вкусу, перемешайте, чтобы растворился, отключите плиту. Оставьте компот для настаивания на 1-2 часа.

Шаг 6:
Во время настаивания яблоки и боярышник отдали весь свой вкус и аромат компоту. Компот процедите.

Шаг 7:
Вкус компота очень порадовал: легкий, нежно-яблочный, в меру сладкий.
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Постные марокканские дрожжевые лепешки Батбуты на сковороде.
