По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из боярышника и сушеных яблок

(1)
13.11.2021 20:00 2 тыс 0

Фото блюда

Компот из боярышника и сушеных яблок
5
Нравится?
30 мин
4 порции

Летом компоты варят из свежих ягод и фруктов, а вот зимой приходится использовать сушеные фрукты и замороженные ягоды. Компот из боярышника и сушеных яблок - это польза в каждом глоточке. Вместо сахара можно положить мед в готовый, остывший компот. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яблоки сушеные яблоки сушеные
120 г
боярышник боярышник
100 г
сахар сахар
3 ст.л.
вода вода
1.3 л

Пошаговое приготовление

Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 1

Шаг 1:

Если у вас покупные сушеные яблоки и ягоды боярышника, то промойте их. У меня замороженные ягоды, которые немного оттаяли. Яблоки тоже свои, мыть их не обязательно.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю положите ягоды и яблоки.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте в кастрюлю воду и поставьте ее на огонь.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 4

Шаг 4:

Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и проварите минут 10.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте сахар по вкусу, перемешайте, чтобы растворился, отключите плиту. Оставьте компот для настаивания на 1-2 часа.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 6

Шаг 6:

Во время настаивания яблоки и боярышник отдали весь свой вкус и аромат компоту. Компот процедите.
Компот из боярышника и сушеных яблок - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкус компота очень порадовал: легкий, нежно-яблочный, в меру сладкий.
У klyukva есть еще 1072 рецепта. Посмотрите так же: Венгерский яичный паштет с луком и грецкими орехами, который приготовил автор.