По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из черной смородины и вишни на зиму

(0)
01.07.2020 17:36 1 тыс 0

Фото блюда

Компот из черной смородины и вишни на зиму
8
Нравится?
45 мин
1 порция

Компот из черной смородины и вишни на зиму можно законсервировать без стерилизации. Ягоды нужно обязательно хорошо промывать водой. Черная смородина довольно ароматная, она отлично сочетается с вишней или черешней. А подавать такой напиток можно с булочками или печеньем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
смородина черная смородина черная
0.5 стакан
вишня вишня
80 г
вода вода
1.2 л
сахар сахар
0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Обрезаем веточки у вишен, промываем водой.
Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Черную смородину также освобождаем от веточек, хорошо промываем в воде.
Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Складываем ягоды в банку, наливаем горячую воду (немного), выдерживаем 4-5 минут.
Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Сливаем воду в кастрюлю, доливаем необходимое количество жидкости. Доводим до кипения, вводим сахар, еще раз доводим до кипения.
Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

До самого горлышка наполняем банку горячей водой.
Компот из черной смородины и вишни на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Закатываем банку жестяной крышкой, остужаем в перевернутом виде. Относим в погреб, достаем по необходимости. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Икра на сковороде из кабачков и баклажанов пюре.