Компот из двух видов винограда и айвы
Фото блюда

Нравится?
Последние фрукты, которые сейчас еще есть - это виноград и айва, так давайте заготовим на зиму вкусный компот из двух видов винограда и айвы, который будет радовать нас холодными зимними днями. Айва в сочетании с виноградом дает неповторимый аромат, который вам будет напоминать о теплых осенних денечках. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
виноград белый
виноград белый
250
г
виноград синий
виноград синий
250
г
айва
айва
2
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
стакан
вода
вода
2.5
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Темный виноград перебираем, моем и отделяем ягодки от кисточки.

Шаг 2:
То же самое проделываем с белым виноградом.

Шаг 3:
Айву хорошо моем, чтобы убрать полностью ворс с нее, разрезаем на четвертинки, вырезаем сердцевину и нарезаем небольшими дольками.

Шаг 4:
Все складываем в стерилизованный бутыль.

Шаг 5:
Насыпаем сахар.

Шаг 6:
Заливаем кипятком, закатываем крышкой. Бутыль переворачиваем и закутываем в теплое одеяло. Так оставляем до полного остывания.

Шаг 7:
Такой компот хранится прекрасно в квартире. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тюлька пряного посола с семенами горчицы сухим способом.
