Компот из ежевики с лимоном на зиму
Фото блюда
![Компот из ежевики с лимоном на зиму Компот из ежевики с лимоном на зиму](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e509a4a2f93f.jpg)
Нравится?
Предлагаем законсервировать компот из ежевики с лимоном на зиму. Из ежевики компоты можно заготавливать и в сентябре, так как эта ягодка хорошо спеет в это время. Плоды ежевики отличаются сладковатым вкусом. Поэтому в напиток, который консервируется на зиму, рекомендуется добавлять кислоту. А чтобы этого не делать, можно положить в банку пару лимонных долек. Чудесный получается напиток. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
ежевика
ежевика
200
г
лимоны
лимоны
2
ломтик
песок сахарный
песок сахарный
100
г
вода
вода
1.5
л
Пошаговое приготовление
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 1 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b2a7f6.jpg)
Шаг 1:
Спелую ежевику аккуратно промываем водой.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 2 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b38fbd.jpg)
Шаг 2:
Высыпаем ежевику в чистую банку.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 3 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b45871.jpg)
Шаг 3:
Берем две лимонные дольки вместе с кожурой. Кладем лимон в банку к ежевике.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 4 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b54ba5.jpg)
Шаг 4:
Наливаем в банку кипящую воду, чтобы она покрывала содержимое. Оставляем на 5-7 минут под крышкой.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 5 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b65146.jpg)
Шаг 5:
Выливаем воду, и снова доводим до кипения. В банку насыпаем сахарный песок.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 6 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b6d065.jpg)
Шаг 6:
Наливаем кипяток в банку, закупориваем крышкой.
![Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 7 Компот из ежевики с лимоном на зиму - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e509a4b771e3.jpg)
Шаг 7:
Ароматный компот из ежевики с лимоном остужаем в перевернутом состоянии под шубой. Компот подаем к столу с печеньем или булочками. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.
![](/images/comment-o.png)