По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблочный компот с корицей на зиму

(0)
15.08.2021 14:00 5 тыс 0

Фото блюда

Яблочный компот с корицей на зиму
5
Нравится?
1 ч
1 порция

Сейчас самое время приготовить компот из яблок. Этот вкусный, ароматный напиток готовится быстро и не сложно. Для разнообразия вкуса к яблокам можно добавить апельсины, груши, сливы или ароматную мяту. А можно сделать яблочный компот с корицей на зиму. Яблоки и корица прекрасно сочетаются по вкусу. Сахара можно положить побольше, если яблоки кислые. Рецепт рассчитан на 1 литровую бутылку. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
300 г
сахар сахар
100 г
вода вода
1 л
корица молотая корица молотая
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Яблоки тщательно промойте, разрежьте на 4-6 частей, удалите семенную камеру и подпорченные места, если такие есть.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Бутылки или банки и крышки тщательно промойте горячей водой с содой. Специально стерилизовать их не обязательно. Перед закладыванием яблок, ополосните бутылку горячей водой и заполните яблоками.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Залейте бутылки кипящей водой до самого верха. Прикройте бутылки крышечками и оставьте на 20-25 минут, чтобы яблоки прогрелись.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

В кастрюлю насыпьте сахар и молотую корицу.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Слейте воду из бутылок и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите сироп до кипения, прокипятите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Залейте бутылки кипящим сиропом, закрутите крышечками.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Укутайте бутылки с компотом на 24 часа.
Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 8

Шаг 8:

После остывания храните бутылки с компотом в прохладном месте. Компот получился в меру сладкий, с хорошим яблочным вкусом и ароматом и легкой ноткой корицы. Очень вкусно!
У klyukva есть еще 1066 рецептов. Посмотрите так же: Куриные крылышки с луком и сливками на сковороде, который приготовил автор.