По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яблочный компот с корицей на зиму

(0)
15.08.2021 14:00 2 тыс 0

Фото блюда

Яблочный компот с корицей на зиму
5
Нравится?
1 ч
1 порция

О рецепте

Сложность: средняя

Сейчас самое время приготовить компот из яблок. Этот вкусный, ароматный напиток готовится быстро и не сложно. Для разнообразия вкуса к яблокам можно добавить апельсины, груши, сливы или ароматную мяту. А можно сделать яблочный компот с корицей на зиму. Яблоки и корица прекрасно сочетаются по вкусу. Сахара можно положить побольше, если яблоки кислые. Рецепт рассчитан на 1 литровую бутылку.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яблоки яблоки
300 г
сахар сахар
100 г
вода вода
1 л
корица молотая корица молотая
1 щепотка

Как приготовить

1

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 1
Яблоки тщательно промойте, разрежьте на 4-6 частей, удалите семенную камеру и подпорченные места, если такие есть.

2

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 2
Бутылки или банки и крышки тщательно промойте горячей водой с содой. Специально стерилизовать их не обязательно. Перед закладыванием яблок, ополосните бутылку горячей водой и заполните яблоками.

3

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 3
Залейте бутылки кипящей водой до самого верха. Прикройте бутылки крышечками и оставьте на 20-25 минут, чтобы яблоки прогрелись.

4

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 4
В кастрюлю насыпьте сахар и молотую корицу.

5

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 5
Слейте воду из бутылок и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите сироп до кипения, прокипятите пару минут, чтобы сахар полностью растворился.

6

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 6
Залейте бутылки кипящим сиропом, закрутите крышечками.

7

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 7
Укутайте бутылки с компотом на 24 часа.

8

Яблочный компот с корицей на зиму - фото шаг 8
После остывания храните бутылки с компотом в прохладном месте. Компот получился в меру сладкий, с хорошим яблочным вкусом и ароматом и легкой ноткой корицы. Очень вкусно!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 602 рецепта. Вот один их моих последних: Хреновина на зиму из помидоров без варки.