По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации

(0)
20.07.2024 10:54 1 тыс 0

Фото блюда

Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации
7
Нравится?
2 ч
1 порция

В этом году у нас в саду много ирги. Ирга ягода сочная и сладкая, поэтому я ее ем с удовольствием или делаю выпечку с иргой. Но и на зиму надо сделать заготовки с этой ягодой. Из ирги получается вкусное варенье. Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации тоже нравится моим домашним. Я не делаю компоты очень сладкими. На 3-х литровую банку достаточно 250 грамм сахара. Если вам нравится послаще, добавьте сахара больше. Компот из ирги можно использовать для приготовления безалкогольного глинтвейна, получается вкусный и красивый внешне напиток. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
ирга ирга
500 г
вода вода
2.5 л
сахар сахар
250 г

Пошаговое приготовление

Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 1

Шаг 1:

Ягоды переберите и вымойте.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложите ягоды в промытую банку.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 3

Шаг 3:

Крышку вымойте и залейте кипятком.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 4

Шаг 4:

Воду доведите до кипения и залейте ей ягоды в банке. Прикройте банку крышкой. Прогрейте ягоды в течение 40-45 минут.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем компот слейте с банки обратно в кастрюлю, добавьте сахар и вновь доведите до кипения.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 6

Шаг 6:

Ягоды вновь залейте компотом и герметично закатайте крышкой.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 7

Шаг 7:

Банку с компотом переверните вверх дном и укутайте во что-то теплое до полного остывания.
Компот из ирги в 3-х литровых банках на зиму без стерилизации - фото шаг 8

Шаг 8:

Вкусный, в меру сладкий и красивый внешне компот можно подать и на праздничный стол и на семейный обед.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Манник на кефире и соде с изюмом в мультиварке.