Конфеты Праздник вкуса
Фото блюда
Нравится?
Шоколадные конфеты на праздничном столе, это обязательный десерт! Я вам предлагаю творческий процесс по созданию великолепного домашнего десерта. Для теста нам необходим белый шоколад, сливки и главный ингредиент – сыр: горгонзола или дор блю. И еще, чтобы конфеты были нарядными, нам необходимо запастись кокосовой стружкой, какао, порошком сухой клубники и измельченными вафлями. Конфеты готовим более суток, поэтому заранее планируйте процесс приготовления. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
дропсы шоколадные
дропсы шоколадные
200
г
горгонзола
горгонзола
100
г
сливки 33-35%
сливки 33-35%
60
г
лимоны
лимоны
0.5
шт
какао-порошок
какао-порошок
100
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
100
г
порошок клубничный
порошок клубничный
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску выложить белый шоколад. Отмерить 60 грамм сливок. Сливки сильно нагреть.
Шаг 2:
Залить шоколад горячими сливками.
Шаг 3:
Перемешаем смесь, добавим сок лимона. Проверьте, чтобы смесь была однородная.
Шаг 4:
На мелкой терке натереть сыр.
Шаг 5:
Смешать сыр с шоколадной массой до однородной смеси.
Шаг 6:
Массу выложить в пакет и поместить в холодильник на сутки.
Шаг 7:
Через сутки массу вынимаем, и начинаем формировать ровные шарики. Затем, обваливаем на выбор: в какао, кокосовой стружке, измельченные вафли, порошок сухой клубники.
Шаг 8:
Выкладываем на тарелку в бумажных формочках. Готово! Пора украшать праздничный стол! Прекрасного вам настроения!
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Закуска из баклажан с помидорами.
Написать комментарий
(0)