По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Конфеты Праздник вкуса

(0)
06.12.2018 21:58 1 тыс 0

Фото блюда

Конфеты Праздник вкуса
1
Нравится?
24 ч 45 мин
15 порций

Шоколадные конфеты на праздничном столе, это обязательный десерт! Я вам предлагаю творческий процесс по созданию великолепного домашнего десерта. Для теста нам необходим белый шоколад, сливки и главный ингредиент – сыр: горгонзола или дор блю. И еще, чтобы конфеты были нарядными, нам необходимо запастись кокосовой стружкой, какао, порошком сухой клубники и измельченными вафлями. Конфеты готовим более суток, поэтому заранее планируйте процесс приготовления. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
дропсы шоколадные дропсы шоколадные
200 г
горгонзола горгонзола
100 г
сливки 33-35% сливки 33-35%
60 г
лимоны лимоны
0.5 шт
какао-порошок какао-порошок
100 г
стружка кокосовая стружка кокосовая
100 г
порошок клубничный порошок клубничный
100 г

Пошаговое приготовление

Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску выложить белый шоколад. Отмерить 60 грамм сливок. Сливки сильно нагреть.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 2

Шаг 2:

Залить шоколад горячими сливками.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 3

Шаг 3:

Перемешаем смесь, добавим сок лимона. Проверьте, чтобы смесь была однородная.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 4

Шаг 4:

На мелкой терке натереть сыр.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешать сыр с шоколадной массой до однородной смеси.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 6

Шаг 6:

Массу выложить в пакет и поместить в холодильник на сутки.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 7

Шаг 7:

Через сутки массу вынимаем, и начинаем формировать ровные шарики. Затем, обваливаем на выбор: в какао, кокосовой стружке, измельченные вафли, порошок сухой клубники.
Конфеты Праздник вкуса - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем на тарелку в бумажных формочках. Готово! Пора украшать праздничный стол! Прекрасного вам настроения!
Нямкин в 👉 Телеграм
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Закуска из баклажан с помидорами.