По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Консервированная айва кусочками на зиму

(0)
27.10.2020 12:00 4 тыс 0

Фото блюда

Консервированная айва кусочками на зиму
10
Нравится?
30 мин
2 порции

Консервированная айва кусочками на зиму очень по вкусу напоминает ананас. Нарезать айву можно по разному: кружочками, как ананас, дольками или как я - кусочками. Такую заготовку можно использовать для пирогов или просто кушать, как сладкий десерт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
айва айва
1 кг
сахар сахар
1 стакан
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Айву чистим от ворса сухой салфеткой, потом хорошо моем в воде и вытираем насухо. Количество айвы указано примерное, это зависит от того, как вы ее будете нарезать и от количества отходов с нее.
Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Берем чистые, стерильные литровые банки и заполняем их нарезанными кусочками айвы.
Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Заливаем крутым кипятком, накрываем крышками и даем постоять 20 минут.
Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар: на 1 литр воды - 1 стакан сахара. Размешиваем, чтобы сахар полностью растворился, ставим на огонь и доводим до кипения.
Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем айву кипящим сиропом и с разу же закатываем крышки. Переворачиваем, проверяем герметичность и оставляем их остывать.
Консервированная айва кусочками на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Такую айву можно хранить при комнатной температуре. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621 рецепт. Посмотрите так же: Минтай тушеный с капустой в духовке, который приготовил автор.