Консервированная яблочная стружка по-словацки
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Екатерина
Я специально не указываю точного количества ингредиентов, так как все зависит от ваших яблок. Закрываю яблоки в 0,5 литровых банках и в каждую добавляю по 50г. сахара. Они хороши как для начинки, так и вприкуску с чаем. Рецепт из категории: Словацкая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки очищаем от семян, по желанию можно почистить еще от кожуры.
Шаг 2:
Яблоки натираем на терке. Если у вас есть комбайн, то можно измельчить их там.
Шаг 3:
В 0,5 л. банку укладываем яблоки чуть ниже «плечиков».
Шаг 4:
В каждую банку добавляем 50г. сахара.
Шаг 5:
Банки прикрываем крышками и отправляем в кастрюлю стерилизоваться на 20 минут. Не забудьте на дно кастрюли положить полотенце или ткань. Закатываем банки, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. Я храню заготовки дома, поэтому стерилизовала 30 минут. Если вы неплотно сложите в банку яблоки, то они могут осесть. Тогда из одной банки доложите яблоки в другие.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Сало в специях за сутки.
Написать комментарий
(0)