По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму

(0)
01.09.2019 23:15 2 тыс 0

Фото блюда

Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму
3
Нравится?
1 ч
1 порция

Любителям различных солений, обязательно понравятся консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму. Помидоры получаются не обыкновенно вкусными, благодаря приятному аромату и сладковатому вкусу. Кроме того, съедобными получаются не только помидоры, но и капуста. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
помидоры помидоры
1.5 кг
капуста белокочанная капуста белокочанная
половинка
перец сладкий перец сладкий
1 шт
перец черный горошком перец черный горошком
горсть
сахар сахар
2 шт
соль соль
2 шт
уксус уксус
50 мл
укроп укроп
1 пучок
вода вода
3 стакан
аспирин аспирин
2 шт

Пошаговое приготовление

Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Тонко сечем капусту и добавляем перец горошком.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем сладкий перец и смешиваем с капустой.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Все выкладываем на дно стерилизованного бутыля.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем закладываем помидоры с укропом и аспирином.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Вливаем в емкость воду, ждем закипания, всыпаем сахар, соль и вливаем уксус.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Заливаем этим горячим рассолом помидоры, закатываем и укутываем на несколько часов.
Консервированные помидоры в капусте со сладким перцем на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Помидоры в капусте готовы.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Скумбрия запеченная в сметане с овощами .