По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей

+ Избранные (+0)
16 Декабря 2020 16:40 411 0

Фото блюда

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей
5
Нравится?
8 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

В рационе ребёнка обязательно должно быть и мясо, и рыба. Вот если рыбу рекомендуют давать 2 раза в неделю, то мясные блюда можно есть каждый день. Чтобы разнообразить питание вашего ребёнка, предлагаю приготовить котлетки из двух видов мяса. Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей получаются нежными, сочными и очень вкусными.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
филе куриное филе куриное
250 г
свинина нежирная свинина нежирная
250 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
булочки булочки
2 шт
вода вода
50 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
кориандр молотый кориандр молотый
2 щепотка
травы прованские травы прованские
1 ч.л.

Как приготовить "Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей"

1

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 1
Сначала нужно замочить булочки (малютка, например), разрезав пополам, в воде. Очищаем лук и чеснок, нарезаем луковицу дольками.

2

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 2
Куриное филе и нежирную свинину режем крупными кусками, которые войдут в отверстие вашей мясорубки.

3

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 3
Перекручиваем через мясорубку с мелкой насадкой для фарша вперемешку куриное филе, свинину, лук, чеснок, размоченные булочки.

4

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 4
Затем с миску с фаршем добавляем яйцо, соль, молотый кориандр, прованские травы.

5

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 5
Тщательно перемешиваем руками нашу мясную массу для котлет.

6

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 6
Смоченными в воде, руками лепим шарики среднего размера и выкладываем на силиконовый коврик.

7

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 7
Таким образом формируем котлетки из всего мясного фарша.

8

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 8
Запекаем детские котлетки в духовке 20 минут, установив 170 градусов.

9

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 9
Готовые курино-свиные котлеты выкладываем на блюдо, чуть студим.

10

Котлеты из свинины и курицы в духовке для детей - фото шаг 10
Кормим ребёнка котлетками на ужин с любым гарниром. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 567 рецептов. Вот один их моих последних: Шоколадный бисквитный торт с вишней и сметанным кремом.