По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Котлеты из консервированного нута на сковороде

(0)

26.06.2020 13:15

6 тыс

Котлеты из консервированного нута на сковороде

Нравится?

25 мин

2 порции

Эти постные котлеты из турецкого гороха (нута) очень нежные, сытные и вкусные. Они идеально разнообразят повседневное меню, а так же подходят для употребления пост. Котлетки прекрасно сочетаются с овощными салатами и различными соусами. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

нут консервированный нут консервированный

250 г

лук репчатый лук репчатый

1 головка

чеснок чеснок

2 зубчик

батон батон

2 ломтик

укроп свежий укроп свежий

10 г

петрушка свежая петрушка свежая

10 г

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

мука пшеничная мука пшеничная

на глаз

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления котлеток нам нужно подготовить необходимые ингредиенты. Почистить лук и чеснок, помыть зелень, отрезать два ломтика батона толщиной в 1 см и открыть баночку консервированного нута.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В чашу выложить турецкий горох без жидкости, добавить к нему все остальные ингредиенты и измельчишь их блендером.

Шаг 3:

Получается вот такое пюреобразный фарш. Перекладываем его в миску, солим, перчим, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Шаг 4:

Формируем из полученный массы котлетки любого удобного для Вас размера и обваливаем их в муке. Жарим на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла по 3-5 минут с каждой стороны.