Котлеты из куриного фарша, кабачков и творога на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Котлеты из куриного фарша, кабачка и творога на сковороде получаются мягкие и очень сочные. Если котлеты приготовить на пару или в духовке, их можно подать на стол людям с проблемами ЖКТ. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
Основные
фарш куриный
фарш куриный
200
г
соль
соль
0.5
ст.л.
приправа
приправа
0.5
ст.л.
творог
творог
50
г
кабачки
кабачки
50
г
для панировки
мука кукурузная
мука кукурузная
2
ст.л.
для жарки
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Измельчите фарш, натертый и отжатый кабачок, творог, соль и приправу.

Шаг 2:
Сформируйте котлеты и обваляйте их в кукурузной муке.

Шаг 3:
Обжаривайте котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 4:
Жарьте котлеты до румяной корочки, по 7-10 минут с каждой стороны, на небольшом огне.

Шаг 5:
Котлеты на стол подайте с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Густая тыквенная каша с рисом без сахара на смеси молока и воды.
