Диетические котлеты из мясного фарша с морковью и луком без обжарки
1 тыс Фото блюда
9
Нравится?
Таточка
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вы придерживаетесь по каким-либо причинам диеты, то всегда хочется меню сделать более разнообразным. И конечно же хочется котлеток, хоть и не жареных, но не менее вкусных. Предлагаю приготовить диетические котлеты из мясного фарша с морковью и луком без обжарки. Такое мясное блюдо можно предложить деткам и тем, кому нельзя жареного. А котлетки получаются ни чуть не хуже жареных. Сочные, ароматные и очень вкусные.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
400
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
крупа манная
крупа манная
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
вода
вода
400
мл
Как приготовить
1
Лук, морковь и чеснок почистить. Натереть на мелкой терке.
2
Добавить измельченные овощи к фаршу. Также в миску отправить яйцо, манную крупу и щепотку соли.
3
Хорошенько размешать фарш.
4
В сковородку налить воду. Добавляем лавровый лист и щепотку соли. Доводим до кипения.
5
Из фарша формируем котлетки и опускаем их в кипящую воду.
6
Накрываем крышкой, тушим на небольшом огне полчаса.
7
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 522
рецепта.
Вот один их моих последних: Свиные отбивные в чесночном кляре на сковороде.
Написать комментарий
(0)