По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке

+ Избранные (+0)
07 Октября 2020 10:00 219 0

Фото блюда

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке
3
Нравится?
8 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Вкусными, полезными и сочными получаются котлеты из куриного фарша с рисом в духовке. Такие котлеты прекрасно подойдут на семейный ужин с овощным салатиком. Можно подать на обед с картофелем или макаронными изделиями.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
Основные
фарш куриный фарш куриный
800 г
рис рис
1 стакан
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сухари панировочные сухари панировочные
4 ст.л.
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
Для варки риса
вода вода
1 стакан

Как приготовить "Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке"

2

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 2
Репчатый лук нарезаем мелко и добавляем к фаршу.

3

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 3
Добавляем отваренный, рассыпчатый рис. Для того, чтобы рис получился рассыпчатым варим рис в соотношении 1:1, первые 10 минут после закипания варим под крышкой, потом 5 минут без крышки. Вода из риса должна полностью испариться.

4

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 4
Вбиваем яйцо, добавляем соль, перец, сухари.

5

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 5
Фарш тщательно перемешиваем и даем постоять 30 минут.

6

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 6
На противень кладем пергаментную бумагу, смазываем ее растительным маслом. Фарш берем мокрыми руками и формируем котлетки, кладем их на противень.

7

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 7
Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

8

Котлеты из куриного фарша с рисом в духовке - фото шаг 8
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 475 рецептов. Вот один их моих последних: Японский салат из дайкона, моркови и помидоров.