По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из мяса и гречки на сковороде

(0)
07.08.2019 14:21 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из мяса и гречки  на сковороде
3
Нравится?
30 мин
6 порций

Добрый день! Предлагаю приготовить гречишно-мясные котлеты на сковороде. Рецепт простой. Котлеты получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Для данного рецепта можно использовать гречку, которая осталась после вчерашнего обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
крупа гречневая крупа гречневая
0.5 стакан
фарш мясной фарш мясной
0.4 кг
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
по вкусу

Пошаговое приготовление

Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Крупу гречневую сварите до готовности.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

В кашу добавьте фарш и измельченный лук.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Сюда же разбейте яйцо.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте соевый соус и соль по вкусу.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Тщательно вымесите фарш до однородности.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

На сковороде раскалите масло. Из фарша сформируйте котлеты, выложите их на сковороду.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Обжарьте котлеты с каждой стороны до золотисто-румяного состояния.
Котлеты из мяса и гречки  на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Потомите обжаренные котлеты под крышкой, на медленном огне в течении 10 минут. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Рожки из тортильи с начинкой в духовке, который приготовил автор.