По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом

+ Избранные (+2)
27 Июля 2018 11:43 1 тыс 0

Фото блюда

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом
1
Нравится?
5 порции

Описание

Сложность: средняя

Красная рыба хороша в любом виде. В этом рецепте я расскажу, как приготовить красную рыбу, запечённую в духовке под сливочным соусом. Она получается очень нежной, ароматной и подойдет на любой праздничный стол.

Аватар пользователя ekaterina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
рыба красная рыба красная
800 г
сливки сливки
300 г
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
перец перец
по вкусу
зелень зелень
по вкусу
горчица горчица
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Как приготовить "Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом"

1

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом - фото шаг 1
Филе промываем и нарезаем на кусочки, чтобы удобно было положить в форму.

2

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом - фото шаг 2
Приготовим соус. Наливаем сливки в емкость, добавляем соль, черный, красный перец, ложку горчицы и сушеную или свежую зелень. По желанию можно добавить майонез или другие ингредиенты. Все перемешиваем.

3

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом - фото шаг 3
Противень смазываем растительным маслом. Кусочки рыбы выкладываем плотно друг к другу. Заливаем рыбу приготовленным соусом. Добавляем перчик и лавровый лист для аромата. Ставим в духовку при 150 С на 40 минут.

4

Красная рыба запеченная в духовке под сливочным соусом - фото шаг 4
Готовые кусочки выкладываем на тарелку и поливаем соусом из противня. Украшаем свежим укропом и дольками лимона.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 772 рецепта. Вот один их моих последних: Воздушная рисовая запеканка с изюмом.