По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Крем - суп с жареными гребешками

(0)
22.10.2018 15:31 1 тыс 0

Фото блюда

Крем - суп с жареными гребешками
1
Нравится?
30 мин
4 порции

Крем - суп с жареными гребешками – вкусное изысканное блюдо. Суп подарит вам сливочный, пикантный, немного острый вкус. А жареные гребешки лучше готовить регулярно, ведь в них так много витаминов! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец острый перец острый
2 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
масло сливочное масло сливочное
50 г
масло оливковое масло оливковое
15 г
кукуруза кукуруза
2 банка
гребешки морские гребешки морские
100 г
сливки сливки
200 г
бульон куриный бульон куриный
1.5 л

Пошаговое приготовление

Крем - суп с жареными гребешками - фото шаг 1

Шаг 1:

Крупно нашинкуйте лук. Обжарьте лук на сливочном масле в кастрюле с толстым дном. Измельчите чеснок и острый перец. Выложите в кастрюлю к луку. Тушите овощи примерно 5 минут.
Крем - суп с жареными гребешками - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте в кастрюлю сладкую кукурузу, бульон и сливки. Отдельно на оливковом масле обжарьте грешки до образования корочки.
Крем - суп с жареными гребешками - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовьте суп 20 минут на медленном огне. Снимите с огня и взбейте блендером. Перед подачей положите в тарелку гребешки. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Спагетти с помидорами и копченым мясом.