Суп с овощами и куриными фрикадельками
Фото блюда
![Суп с овощами и куриными фрикадельками Суп с овощами и куриными фрикадельками](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507c3951d7f.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам приготовить легкий суп с овощами и куриными фрикадельками. Блюдо получается ароматным, нежным, полезным. Для приготовления супа понадобятся куриный фарш, картошка, морковь, перец болгарский и лук. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
300
г
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
0.5
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.3
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
Пошаговое приготовление
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 1 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39a295d.jpg)
Шаг 1:
Фарш куриный разморозить. С лука убрать шелуху. Перец помыть и очистить от семян. Картошку и морковь очистить от кожуры. На плиту поставить кастрюлю с водой. Посолить.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 2 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39b2841.jpg)
Шаг 2:
Картошку нарезать на кубики. Отправить в кастрюлю.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 3 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39c19ce.jpg)
Шаг 3:
Морковь разрезать вдоль пополам. Затем нашинковать на тонкие дольки как на фото. Выложить в бульон.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 4 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39d10a5.jpg)
Шаг 4:
Лук измельчить. Добавить в суп.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 5 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39e0b05.jpg)
Шаг 5:
Перец болгарский нарезать тонкой соломкой. Выложить в кастрюлю. Варить суп до готовности картошки.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 6 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c39ee682.jpg)
Шаг 6:
С куриного фарша сформировать фрикадельки.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 7 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c3a080b1.jpg)
Шаг 7:
Добавить в суп. Варить 10 минут. Выключить огонь.
![Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 8 Суп с овощами и куриными фрикадельками - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507c3a18fec.jpg)
Шаг 8:
Суп разложить по глубоким тарелкам. Подать на стол. Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Запеканка с картошкой и куриным филе.
![](/images/comment-o.png)