Суп с овощами и куриными фрикадельками
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Алла
Предлагаю вам приготовить легкий суп с овощами и куриными фрикадельками. Блюдо получается ароматным, нежным, полезным. Для приготовления супа понадобятся куриный фарш, картошка, морковь, перец болгарский и лук. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш куриный
фарш куриный
300
г
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
0.5
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.3
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш куриный разморозить. С лука убрать шелуху. Перец помыть и очистить от семян. Картошку и морковь очистить от кожуры. На плиту поставить кастрюлю с водой. Посолить.
Шаг 2:
Картошку нарезать на кубики. Отправить в кастрюлю.
Шаг 3:
Морковь разрезать вдоль пополам. Затем нашинковать на тонкие дольки как на фото. Выложить в бульон.
Шаг 4:
Лук измельчить. Добавить в суп.
Шаг 5:
Перец болгарский нарезать тонкой соломкой. Выложить в кастрюлю. Варить суп до готовности картошки.
Шаг 6:
С куриного фарша сформировать фрикадельки.
Шаг 7:
Добавить в суп. Варить 10 минут. Выключить огонь.
Шаг 8:
Суп разложить по глубоким тарелкам. Подать на стол. Приятной трапезы!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Омлет с помидором и болгарским перцем.
Написать комментарий
(0)