Кролик с картофелем и сухим чесноком в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Для блюда лучше взять молодого кролика, быстрее приготовиться))) Кролика с картофелем и сухим чесноком в духовке можно приготовить как на сытный обед, так и на праздничный стол. Чтобы мясо было вкуснее, в блюдо надо добавить пряности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
кролик
кролик
500
г
соль адыгейская
соль адыгейская
0.5
ст.л.
картофель
картофель
3
шт
вода горячая
вода горячая
0.5
стакан
сметана
сметана
2
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кролика посыпьте солью со всех сторон и оставьте мариноваться на пару часов.

Шаг 2:
Картошку нарежьте и выложите в форму.

Шаг 3:
На картошку выложите мясо, влейте воду и закройте форму фольгой. Запекайте кролика при t 200* 30-40 минут.

Шаг 4:
Смешайте сметану, майонез и чеснок.

Шаг 5:
Обмажьте мясо сметанной смесью.

Шаг 6:
Запекайте мясо еще 10-15 минут.

Шаг 7:
Подайте на стол кролика с маринованными овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыква ломтиками с пряностями в форме в духовке.
