Куриное филе в картофеле на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Lera
Добрый день! Предлагаю вашему вниманию рецепт два в одном, куриное филе в картофеле. Получается как самостоятельное блюдо b не потребуется гарнир. Сытно, вкусно и питательно. Порадуйте родных и близких таким вкусным обедом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
5
шт
филе куриное
филе куриное
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
2
ст.л.
соль
соль
2
ч.л.
специи
специи
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе моем и режет тонкими пластинами, немного солим.
Шаг 2:
Картофель очистить, помыть и натереть на терке. Руками отжать лишнюю жидкость.
Шаг 3:
К картофелю добавляем яйцо, соль, муку, специи и хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Филе обваливаем в муке.
Шаг 5:
Затем обваливаем в картофеле, руками прям формируем небольшой биточек.
Шаг 6:
Обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле с двух сторон по 5-7 минут, на медленном огне.
Шаг 7:
Готово. Приятного аппетита.
У lera есть еще 92
рецепта.
Посмотрите так же: Простые мясные мини-пироги , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)