Курица с рисом в мультиварке

(0)

13.10.2018 15:43

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Этот рецепт является исходным от всем известного плова. Только в отличие от своего предшественника, который получается довольно жирным, это блюдо можно смело отнести к категории диетических рецептов. Вместо свинины и баранины используется нежное куриное филе. Готовится все будет в мультиварке, а это значит, что масла понадобиться минимальное количество, что все ингредиенты пропитают друг друга и что все получится даже у новичка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе куриное филе куриное

450 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

рис рис

400 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

приправа для плова приправа для плова

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Чашу мультиварки смазать маслом Выложить в нее лук. Включить режим «Жарка» на 20 минут.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 3:

Филе промыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать. Отправить к луку. Протомить еще 15 минут. Влить 2 стакана воды, высыпать рис, включить режим «Тушение» или «Каша». Варить до готовности крупы около 20 минут. За 5-7 минут до выключения добавить специи и соль по вкусу.