По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде

+ Избранные (+0)
01 Апреля 2019 21:23 8 тыс 0

Фото блюда

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде
4
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Муж очень любит нежную и сочную жареную курицу. Но каждый день есть одно и тоже надоедает. Поэтому приходится выдумывать и удивлять любимым блюдом, приготовленном по-разному. Сегодня я приготовила курицу в горчичном маринаде жареную на сковороде. Мясо получилось мягкое, сочное, с ароматной подливкой – то что нужно для вкусного обеда.

Аватар пользователя nadezhda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
курица для жарки курица для жарки
750 кг
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
чеснок чеснок
3 зубчик
зелень сушеная зелень сушеная
по вкусу
майонез майонез
2 ч.л.
горчица горчица
2 ч.л.
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде"

1

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде - фото шаг 1
Куриные части хорошо промыть под холодной водой. Высушить бумажными полотенцами и сложить в глубокую миску. Добавить соль, перец, зелень, мелко рубленный чеснок, майонез и горчицу. Все хорошенько перемешать и оставить на час мариноваться.

2

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде - фото шаг 2
В сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть ее. Выкладываем в нее курицу и обжариваем под крышкой с обеих сторон.

3

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде - фото шаг 3
Когда куриные части поджарятся, вливаем немного водички, снова накрываем крышкой и тушим в течение 20–25 минут.

4

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде - фото шаг 4
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов. Вот один их моих последних: Классическая картофельная тортилья по-испански.