Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде

(0)

01.04.2019 21:23

27 тыс

Курица в горчичном маринаде жареная на сковороде

Нравится?

1 ч

4 порции

Муж очень любит нежную и сочную жареную курицу. Но каждый день есть одно и тоже надоедает. Поэтому приходится выдумывать и удивлять любимым блюдом, приготовленном по-разному. Сегодня я приготовила курицу в горчичном маринаде жареную на сковороде. Мясо получилось мягкое, сочное, с ароматной подливкой – то что нужно для вкусного обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

курица для жарки курица для жарки

750 кг

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

чеснок чеснок

3 зубчик

зелень сушеная зелень сушеная

по вкусу

майонез майонез

2 ч.л.

горчица горчица

2 ч.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные части хорошо промыть под холодной водой. Высушить бумажными полотенцами и сложить в глубокую миску. Добавить соль, перец, зелень, мелко рубленный чеснок, майонез и горчицу. Все хорошенько перемешать и оставить на час мариноваться.