По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица в сладком соусе

(3)
30.01.2018 01:57 1 тыс 0

Фото блюда

Курица в сладком соусе
35
Нравится?
1 ч
8 порций

Курица в сладком соусе – это необычное, но при этом очень вкусное блюдо. Курица получается пикантной с хрустящей корочкой. Ваши гости будут в восторге! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
курица курица
1 шт
сахар сахар
1 ст.л.
соль соль
1 ст.л.
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Курица в сладком соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу рубим на кусочки.
Курица в сладком соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Посыпаем приправами.
Курица в сладком соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Все тщательно перемешать.
Курица в сладком соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

В сковородке смешиваем соль и сахар.
Курица в сладком соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Карамель постоянно помешиваем до появления светло-коричневого оттенка.
Курица в сладком соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Снять сковородку с огня и влить стакан холодной воды. Карамель должна сразу затвердеть.
Курица в сладком соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

Снова поставить сковородку на огонь и греть до полного растворения карамели.
Курица в сладком соусе - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем курицу в форму для запекания и поливаем нашим сиропом.
Курица в сладком соусе - фото шаг 9

Шаг 9:

Ставим курицу в разогретую духовку 180С на 40 минут. Во время запекания 2-3 раза поливаем курицу соусом, который образовался.
У nyamkin есть еще 333 рецепта. Посмотрите так же: Закуска из лаваша с начинкой из колбасы и помидоров – перекус на скорую руку, который приготовил автор.