По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Курица в соево-медовом соусе на сковороде

+ Избранные (+0)
01 Июня 2020 16:45 7 тыс 0

Фото блюда

Курица в соево-медовом соусе на сковороде
1
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Курица в соево-медовом соусе - одно из любимых блюд моей семьи. Готовится до безобразия просто, но вкус получается интересным, напоминает знаменитую курицу терияки, а получившийся соус отлично подходит в качестве заправки к рису.

Аватар пользователя 8414
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
курица для жарки курица для жарки
800 г
соус соевый темный соус соевый темный
5 ст.л.
мед жидкий мед жидкий
2 ст.л.
имбирь молотый имбирь молотый
1 ч.л.
вода вода
0.5 стакан
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
кунжут кунжут
для украшения

Как приготовить "Курица в соево-медовом соусе на сковороде"

1

Курица в соево-медовом соусе на сковороде - фото шаг 1
На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем части курицы и обжариваем с каждой стороны на медленном огне под крышкой (примерно по 10 минут на каждую сторону).

2

Курица в соево-медовом соусе на сковороде - фото шаг 2
Пока мясо жарится, готовим соус. Смешиваем в миске соевый соус и мед, добавляем молотый имбирь (можно заменить на горчицу - сухую или столовую).

3

Курица в соево-медовом соусе на сковороде - фото шаг 3
Заливаем курицу нашим соусом, добавляем воду и тушим 10 минут сначала с одной стороны, затем 10 минут с другой - так курочка хорошенько пропитается соусом.

4

Курица в соево-медовом соусе на сковороде - фото шаг 4
Перед подачей посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита!