По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриная грудка на пару с кабачками

(0)

11.09.2018 08:23

4 тыс

Нравится?

50 мин

4 порции

Что может быть лучше к обеду, чем куриная грудка с кабачками, приготовленная на пару. Такой способ приготовления позволит свести к минимуму употребление соусов, жиров, прочих добавок, которые в правильном питании не допустимы. Рецепт подходит для мультиварки и пароварки. Блюдо отличается оригинальным вкусом. Сохраняется натуральность продуктов, что высоко ценится кулинарными гурманами. Рецепт из категории: Шведская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

грудка куриная грудка куриная

2 шт

кабачки молодые кабачки молодые

4 шт

масло оливковое масло оливковое

5 ст.л.

петрушка свежая петрушка свежая

пучок

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Продукты отобраны, пора приступать к процессу приготовления курочки.

Как пожарить картошку вкусно – советы по выбору картофеля и процессу приготовления

Шаг 2:

Куриную грудку освободить от кожицы и косточек. Порезать филе на продольные полоски.

Как сварить варенье из кизила на зиму: с косточками, без косточек и чтобы ягоды не сморщились

Шаг 3:

Переложить мясо в корзину для приготовления и варить согласно инструкции на протяжении 10 минут.

Шаг 4:

Между тем надо заняться овощами. Кабачки нарезаются небольшими кубиками. Плоды стараемся брать молоденькие, тогда кожицу и внутреннюю часть удалять не придется.

Шаг 5:

Поверх кусочков курицы выкладываем овощную нарезку.

Шаг 6:

Мелко режем свежие листья петрушки. При желании можете добавить другую зелень. К курочке прекрасно подойдет укроп и базилик.

Шаг 7:

Зелень заливаем оливковым маслом и даем ей настояться.

Шаг 8:

Когда курица с кабачками на пару приготовилась, раскладываем ее по тарелкам. Сверху блюдо можно слегка присолить, полить маслом с добавлением петрушки.