По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриная грудка в яичном кляре

(1)

10.04.2019 16:09

1 тыс

Нравится?

30 мин

2 порции

Надоело однообразное меню? Приготовьте куриную грудку в яичном кляре. Это блюдо готовится очень легко и главное - быстро. Его можно подать в дополнение к гарниру или просто в качестве самостоятельного блюда. Так же это блюдо универсально тем, что его можно приготовить как на обед или ужин, так и на завтрак. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

мясо мясо

350 г

мука пшеничная мука пшеничная

1.5 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

приправа для мяса приправа для мяса

щепотка

соль чесночная соль чесночная

по вкусу

масло растительное масло растительное

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нам понадобятся такие ингредиенты, как куриное филе и яйцо, мука пшеничная, соль чесночная, масло подсолнечное, приправа для мяса.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Для начала подготовим кляр. Для этого куриное яйцо слегка взбиваем с солью в чашечке. Затем добавляем муку и все смешиваем.

Шаг 3:

Куриную грудку хорошо промываем в воде. Затем просушиваем с помощью салфеток. Далее совсем немного присаливаем и обсыпаем приправой.

Шаг 4:

Теперь обмакиваем со всех сторон мясо в кляре и помещаем на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне. У меня на это ушло примерно 12 минут.