По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриная грудка в яичном кляре

+ Избранные (+1)
10 Апреля 2019 16:09 976 0

Фото блюда

Куриная грудка в яичном кляре
0
Нравится?
2 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Надоело однообразное меню? Приготовьте куриную грудку в яичном кляре. Это блюдо готовится очень легко и главное - быстро. Его можно подать в дополнение к гарниру или просто в качестве самостоятельного блюда. Так же это блюдо универсально тем, что его можно приготовить как на обед или ужин, так и на завтрак.

Аватар пользователя alya320
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
мясо мясо
350 г
мука пшеничная мука пшеничная
1.5 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
приправа для мяса приправа для мяса
щепотка
соль чесночная соль чесночная
по вкусу
масло растительное масло растительное
по вкусу

Как приготовить "Куриная грудка в яичном кляре"

1

Куриная грудка в яичном кляре - фото шаг 1
Нам понадобятся такие ингредиенты, как куриное филе и яйцо, мука пшеничная, соль чесночная, масло подсолнечное, приправа для мяса.

2

Куриная грудка в яичном кляре - фото шаг 2
Для начала подготовим кляр. Для этого куриное яйцо слегка взбиваем с солью в чашечке. Затем добавляем муку и все смешиваем.

3

Куриная грудка в яичном кляре - фото шаг 3
Куриную грудку хорошо промываем в воде. Затем просушиваем с помощью салфеток. Далее совсем немного присаливаем и обсыпаем приправой.

4

Куриная грудка в яичном кляре - фото шаг 4
Теперь обмакиваем со всех сторон мясо в кляре и помещаем на сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на небольшом огне. У меня на это ушло примерно 12 минут.

5

Куриная грудка в яичном кляре - фото шаг 5
Далее выкладываем на порционную тарелку. Куриная грудка в яичном кляре готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 381 рецепт. Вот один их моих последних: Маринованная слива с чесноком в банках на зиму.