Куриное филе с куркумой на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Куриное филе с куркумой на сковороде - это ароматно, необычно и сочно. Главное не пересушить филе, но и не снять с огня раньше времени, чтобы филе не получилось сырым внутри. Потому небольшой огонь - наиболее оптимальное решение. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
куркума
куркума
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриное филе моем и вытираем бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.

Шаг 2:
Затем нарезаем куриное филе вдоль, на две одинаковые части.

Шаг 3:
Натираем куриное филе солью и куркумой, затем полить растительным маслом. Дать постоять 10 минут.

Шаг 4:
Обжариваем на небольшом огне, в растительном масле, до румяной корочки, около 10 минут.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Индейка с рисом и овощами.
