Куриное филе со стручковой фасолью в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам приготовить на легкий ужин куриное филе с овощами в духовке. Данное блюдо также идеально подходит приверженцам правильного питания. Блюдо получается ароматным, нежным и, конечно же, сытным. Приятной трапезы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе куриное
филе куриное
250
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
фасоль стручковая
фасоль стручковая
60
г
приправа для курицы
приправа для курицы
2
ч.л.
соль
соль
на глаз
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе куриное разморозить. Промыть под проточной водой. Лук очистить от шелухи. Перец у меня двух видов - желтый и зеленый.

Шаг 2:
Филе куриное нарезать на дольки толщиной 7-8 мм.

Шаг 3:
Курицу выложить в тарелку. Добавить соль и приправу.


Шаг 5:
Все ингредиенты тщательно перемешать.

Шаг 6:
Противень застелить фольгой. Выложить куриное филе.

Шаг 7:
Лук нашинковать полукольцами.

Шаг 8:
Лук равномерно выложить поверх курицы.

Шаг 9:
Помидор нарезать на круглые дольки.

Шаг 10:
Перец нарезать круглой соломкой и выложить поверх помидоров.

Шаг 11:
А вот со стручковой фасолью придется повозиться. Чтобы она получилась вкусной и хрустящей, его надо поварить в кипящей воде одну минуту.

Шаг 12:
Пока вариться стручковая фасоль, подготовить лед.

Шаг 13:
Снять фасоль в тарелку со льдом. Перемешать. Дать полежать овощу таким образом одну минуту.

Шаг 14:
Затем фасоль отправить к остальным овощам.

Шаг 15:
Заготовку завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку.

Шаг 16:
Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Пельменное тесто на кипятке.
