Куриные бедра с капустой и морковью в духовке
Фото блюда
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке Куриные бедра с капустой и морковью в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/17a9bc978af.jpg)
Нравится?
Куриные бедра с капустой и морковью в духовке — блюдо для повседневного меню, которое подойдёт для обеда или ужина. Благодаря маринованию мясо получается мягкое и нежное. При выпекании из мяса выделяется сок, которым пропитывается капуста, что делает ее невероятно вкусной. Поэтому советую капусты положить побольше. Замечательное блюдо для всей семьи, рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
2
щепотка
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 1 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17aaf41aa7a.jpg)
Шаг 1:
С крупных куриных бедер снять кожу, удалить кости и разрезать мясо пополам.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 2 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17aaf9c7b53.jpg)
Шаг 2:
Добавить к мясу майонез, кетчуп, соль, измельченный чеснок и приправу для курицы. Перемешать и оставить на пол часа.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 3 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17aaff90aed.jpg)
Шаг 3:
Капусту нашинковать, положить в миску. Помять руками.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 4 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab0c57ef1.jpg)
Шаг 4:
Добавить лук, нарезанный кубиком и тёртую морковку.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 5 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab1163eba.jpg)
Шаг 5:
Посолить и перемешать.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 6 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab16da333.jpg)
Шаг 6:
Положить овощи в форму.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 7 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab1adbca6.jpg)
Шаг 7:
Сверху разместить бедра.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 8 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab2016e6b.jpg)
Шаг 8:
Накрыть фольгой и отправить выпекаться при 180 градусах 1 час.
![Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 9 Куриные бедра с капустой и морковью в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/17ab2446e5f.jpg)
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельные дольки с сыром и чесноком в духовке.
![](/images/comment-o.png)