По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке

(1)
08.11.2020 19:25 4 тыс 0

Фото блюда

Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке
8
Нравится?
1 ч 40 мин
2 порции

Предлагаю сегодня приготовить простое, домашнее, сытное блюдо на обед или ужин. Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке получаются очень сочные, ароматные и нежные. К тому же такое блюдо совсем не хлопотное. Поместил все необходимые продукты в горшочек и поставил в духовку. Очень удобно, а вкусно то как! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
бедра куриные бедра куриные
2 шт
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
перец душистый горошком перец душистый горошком
6 шт
масло сливочное масло сливочное
30 г
вода вода
150 мл
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Снять кожу с куриных бедер. Мясо помыть, посолить. Если бедра крупные, разрезать пополам.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками. Посолить.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук порезать на четвертинки и тонкими полосками. Морковь нарезать мелкой соломкой.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В горшочки выкладываем мясо. Добавляем лавровый лист и душистый перец.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Распределяем по горшочкам измельченные морковку с луком.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем картошку. Наливаем по 75 мл. горячей воды в каждый горшочек.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху на картошку кладем сливочное масло. Закрываем крышками и ставим в холодную духовку.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Включаем на 180 градусов и готовим блюдо полтора часа до готовности картофеля.
Куриные бедра с картофелем в горшочках в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Подавать блюдо в горячем виде в горшочках или выложить на тарелку. Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 739 рецептов. Посмотрите так же: Песочное печенье с орехами и сухофруктами на мандариновом соке, который приготовил автор.