Куриные бедра в духовке с картошкой, сметаной и чесноком
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Куриные бедра в духовке с картошкой, сметаной и чесноком можно приготовить как для сытного обеда, так и на праздничный стол. Сочное и ароматное мясо с мягкой картошкой будут очень вкусным если подать их со свежими или маринованными овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
Основные
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
0.5
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
гарнир
картофель
картофель
0.5
кг
соль
соль
1
ч.л.
сметана
сметана
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные бедра ополосните и выложите в чашку. Бедра посолите, добавьте перец и пропущенный через давилку чеснок.

Шаг 2:
Перемешайте. Маринуйте бедра хотя бы пару часов. Будет вкуснее если мариновать дольше.

Шаг 3:
Смешайте нарезанную дольками картошку с солью и сметаной. Выложите картошку в форму.

Шаг 4:
На картошку выложите замаринованные бедра.

Шаг 5:
Закройте форму фольгой.

Шаг 6:
Запекайте бедра с картошкой при t 180*, примерно, 1 час.

Шаг 7:
Сытное и вкусное блюдо подать на стол лучше с овощами.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Рубленные куриные котлеты с луком, яйцами и манной крупой на сковороде.
