Куриные гнезда с начинкой
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
KIRA75
Добрый день! Куриные гнезда с начинкой это отличная альтернатива обычным котлетам. Рецепт простой, котлеты получаются мягкими и сочными Гнезда имеют красивый и аппетитный внешний вид. Такое блюдо подойдет и для праздничного стола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
грудка куриная
грудка куриная
600
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриную грудку и лук разрезать на небольшие кусочки, и измельчить.
Шаг 2:
Мясо посолить и поперчить. Сюда же разбить одно яйцо.
Шаг 3:
Еще раз все перемешать.
Шаг 4:
Оставшиеся яйца разбить в миску и взболтать вилкой. К яйцам добавить мелко нарезанный помидор, посолить и перемешать.
Шаг 5:
Из фарша сформировать крупные котлеты.
Шаг 6:
Смоченными в воде руками, в котлете сделать углубление. В получившееся углубление выложить яичную начинку.
Шаг 7:
Запекать гнезда в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут.
Подавать готовые гнезда горячими со свежими овощами. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Суп на курином бульоне с рисом и картошкой.
Написать комментарий
(0)