Куриные гнезда с начинкой

 
Как приготовить куриные гнезда с начинкой.
Аватар пользователя KIRA75
11 марта 2019
Время
0 ч 40 мин
Кухня
Порции
7
Описание

Добрый день! Куриные гнезда с начинкой это отличная альтернатива обычным котлетам. Рецепт простой, котлеты получаются мягкими и сочными Гнезда имеют красивый и аппетитный внешний вид. Такое блюдо подойдет и для праздничного стола.

Ингредиенты
Как приготовить: Куриные гнезда с начинкой
ШАГ 1
Куриную грудку и лук разрезать на небольшие кусочки, и измельчить.
ШАГ 2
Мясо посолить и поперчить. Сюда же разбить одно яйцо.
ШАГ 3
Еще раз все перемешать.
ШАГ 4
Оставшиеся яйца разбить в миску и взболтать вилкой. К яйцам добавить мелко нарезанный помидор, посолить и перемешать.
ШАГ 5
Из фарша сформировать крупные котлеты.
ШАГ 6
Смоченными в воде руками, в котлете сделать углубление. В получившееся углубление выложить яичную начинку.
ШАГ 7
Запекать гнезда в духовке, разогретой до 180 градусов, 25 минут. Подавать готовые гнезда горячими со свежими овощами. Приятного аппетита.