По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные голени в мультиварке

(1)
17.10.2018 10:48 3 тыс 0

Фото блюда

Куриные голени в мультиварке
6
Нравится?
1 ч 30 мин
5 порций

В мультиварке практически все получается намного вкуснее^ чем обычно. Поэтому я и решила приготовить куриные голени именно так. Куриное мясо получается очень нежным и довольно сочным. Мясо легко отделяется от кости. А благодаря правильному маринаду, куриные голени в мультиварке получаются вдвойне вкуснее.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
голени куриные голени куриные
5 шт
майонез майонез
2 ст.л.
кетчуп острый кетчуп острый
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
приправа для моркови по-корейски приправа для моркови по-корейски
0.5 ч.л.
куркума куркума
0.5 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик

Пошаговое приготовление

Куриные голени в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Голени промыть в холодной воде. При желании можно отделить от шкуры. Слегка прокалите каждую голень вилкой, так маринад будет попадать во внутрь и вкус будет насыщеней. 
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Посыпать куриные голени солью, приправой и куркумой. Выдавить зубчик чеснока через пресс. Можно просто натереть на мелкой терке или измельчить ножом. 
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сверху залить майонезом и кетчупом. Перемешать и оставить мариноваться минимум на 15-20 минут. 
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее голени. 
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Установить режим Выпечка на 60 минут.
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Через минут 20-25 перевернуть голени. При необходимости влить немного воды (грамм 50). Я не добавляла, хватило маринада. Но, если у вас не будет хватать жидкости и мясо начнет пригорать, тогда лучше добавьте. Вода потом выпариться, а мясо будет нежнее. 
Куриные голени в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Голени готовы можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Бутерброды с красной рыбой на завтрак.