По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные голени запеченные в духовке с гречкой

(0)
06.04.2019 17:09 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные голени запеченные в духовке с гречкой
0
Нравится?
2 ч
3 порции

Добрый день! Сытное блюдо для повседневного стола, приготовить очень просто и быстро. Сначала необходимо замариновать куриные голени. А затем вместе с гречкой запечь в духовке. Мясо и гарнир тушатся в одной емкости, поэтому обмениваются общими ароматами и соками друг друга. Блюдо получается вкусное и ароматное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
голени куриные голени куриные
3 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
горчица острая горчица острая
1 ч.л.
сметана сметана
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
специи специи
по вкусу
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
вода вода
2 стакан

Пошаговое приготовление

Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для маринада смешать сметану, выдавленный через пресс чеснок, соль, горчицу и перец.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Голени промыть и выложить в маринад.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Промазать голени маринадом со всех сторон. Слегка массируя, чтобы голени лучше пропитались маринадом. И оставить на 1-1,5 часа мариноваться.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Дно жаропрочной формы слегка смазать растительным маслом и выложить промытую гречневую крупу. Крупу посолить, поперчить и посыпать специей.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху на гречку выложить куриные голени.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 6

Шаг 6:

В оставшийся маринад налить воду, размешать.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Получившимся соусом залить гречку с мясом. Форму накрыть фольгой.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Запекать куриные голени с гречкой в прогретой до 200 градусов духовке, 40 минут. За 10 минут до окончания запекания можно снять фольгу с формы и дать блюду подрумяниться.
Куриные голени запеченные в духовке с гречкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Ароматное мясо и сытная гречневая каша готовы. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Шоколадные кексы на овсяном молоке без яиц.