По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой на сковороде

(1)

28.05.2020 17:20

1 тыс

Куриные наггетсы с хрустящей корочкой на сковороде

Нравится?

30 мин

4 порции

Существует много вариантов приготовления куриной грудки. Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления куриных наггетсов, с хрустящей корочкой на сковороде. Полюбится он как взрослым, так и детям. И идеально подойдёт в качестве закуски во время посиделок с друзьями. Готовятся очень просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

грудка куриная грудка куриная

2 шт

мука мука

2 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль адыгейская соль адыгейская

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

сухари панировочные сухари панировочные

200 г

майонез майонез

3 ст.л.

масло растительное масло растительное

для жарки

петрушка петрушка

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Перед началом приготовления наггетсов подготовить все ингредиенты. Куриную грудку разрезать на небольшие порционные кусочки. Лучше всего это делать, когда тесто слегка замороженное.

Тесто для пельменей: особенности приготовления

Шаг 2:

Отбить каждый кусочек грудки молотком.

Шаг 3:

Поместить кусочки в небольшую ёмкость. Добавить соль и перец. Тщательно перемешать.

Шаг 4:

Приготовить кляр. Для этого в небольшой миске смешать яйца, соль, муку и майонез. До получения однородной консистенции.

Шаг 5:

Погрузить кусочек грудки в кляр.

Шаг 6:

Затем обвалять в панировочных сухарях.

Шаг 7:

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Положить наггетсы и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Жарить на среднем огне. В течение 2 минут с каждой стороны.