Куриные оладьи с грибами на сковороде
915 Фото блюда
1
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Куриные оладьи с грибами это прекрасное и очень вкусное диетическое блюдо. Если вы худеете или придерживаетесь правильного питания это блюдо для вас. Готовятся такие оладьи очень просто и быстро, из простых и вполне доступных ингредиентов. По вкусу оладьи напоминает котлеты, только они более сочные, нежные и мягкие, чем привычные куриные котлеты. Грибы в этот рецепте играют немаловажную роль, они придают оладьям неповторимый вкус и аромат, а так же придают блюду сочности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
400
г
шампиньоны
шампиньоны
100
г
молоко 0,5%
молоко 0,5%
100
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
чеснок сушеный
чеснок сушеный
по вкусу
кунжут черный
кунжут черный
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашу блендера складываем порезанное куриное филе и шампиньоны, а так же яйцо и молоко, все взбиваем до однородности.
Шаг 2:
К получившейся массе добавляем соль, черный перец и сушеный чеснок. Вес перемешиваем.
Шаг 3:
Сковородку смазываем немного маслом, раскаляем ее и ложкой выкладываем куриные оладьи.
Шаг 4:
Обжариваем оладьи с двух сторон до готовности.
Шаг 5:
Готовые оладьи складываем на бумажную салфетку.
Шаг 6:
Куриные оладьи с грибами готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Люля-кебаб на электрогриле с кабачковой икрой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)