По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сочная куриная грудка на кости в духовке

(2)
22.12.2020 06:45 17 тыс 1

Фото блюда

Сочная куриная грудка на кости в духовке
12
Нравится?
1 ч
4 порции

Супер сочная куриная грудка обязательно получится по моему рецепту с использованием простейших продуктов. Готовить совершенно несложно, времени много не затрачивается. Сочная запеченная куриная грудка на кости в духовке украсит ваш праздничный стол и порадует гостей. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
масло сливочное масло сливочное
50 г
чеснок чеснок
3 зубчик
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.
майонез майонез
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриная грудка на кости для этого рецепта обязательно должна быть со шкуркой. Промываем грудку и просушиваем.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Снимаем шкурку с грудки, аккуратно подрезая, но не до конца. Острым ножом делаем глубокие надрезы в грудке, по 5 разрезов на каждой филешке.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Солим куриную грудку снаружи и в разрезах, нарезаем пластинами чеснок, кубиками режем масло.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Шпигуем грудку маслом и чесноком, втыкая их в надрезы.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Лук режем полукольцами и выкладываем на грудку в один слой.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Аккуратно закрываем слой лука шкуркой грудки.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Смазываем грудку со всех сторон майонезом и перчим.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем грудку в форму для запекания, застелив фольгой.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Запекаем грудку в духовке при 180 градусах 50 минут.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Достаём румяное горячее блюдо из духовки.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Перекладываем запеченную куриную грудку на блюдо.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Хочу показать вам на фото неимоверно сочную курочку внутри, разрезав поперёк.
Сочная куриная грудка на кости в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Кушать супер сочную грудку можно с любым гарниром. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Рис с курицей и овощами в азиатском стиле, который приготовил автор.