Куриные оладьи с кабачком на сковороде
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Таточка Рецепты
Куриные оладьи с кабачком жареные на сковороде получаются настолько нежные, вкусные и сочные, что от них невозможно оторваться! Вкуснейшее мясное блюдо к обеду или ужину. Попробуйте приготовить такие оладьи, вам они наверняка так же понравятся, как и моей семье. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
350
г
кабачки
кабачки
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
хлопья овсяные
хлопья овсяные
4
ст.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
3
ст.л.
кефир
кефир
2
ст.л.
зелень
зелень
3
ветка
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачок и лук измельчить в блендере до однородной массы.
Шаг 2:
Смешать овощную смесь с овсяными хлопьями.
Шаг 3:
Филе мелко нарезать ножом.
Шаг 4:
Добавить мясо и измельченную зелень к овощам с хлопьями.
Шаг 5:
Влить кефир, и вбить яйцо. Посолить, перемешать.
Шаг 6:
Вмешать муку. Оставить фарш на 15 минут постоять.
Шаг 7:
В разогретое масло выложить по 1 ст л фарша. Жарить на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 8:
Готовые куриные оладьи выложить на бумажные салфетки.
Шаг 9:
Приятного аппетита!
У tatochka есть еще 729
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеные куриные бедра кусочками в казане со сметаной и кетчупом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)