Куриные рулетики с грибами, сыром и помидором в сметанном соусе в духовке

1

Куриное филе необходимо разрезать на пластинки и отбить кухонным молотком. Поперчить.

2

Залеваем куриное филе соевым соусом и оставляем мариноваться на пол часа.

3

Грибы необходимо отварить в подсоленной воде около 10 минут. Слить воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

4

Мелконарезанный лук обжариваем на растительном масле на среднем огне около 3-х минут.

5

В лук добавляем отварные грибы и обжариваем ещё 3 минуты. Солим по вкусу.

Как быстро и вкусно замариновать лук: ТОП-6

6

Кладём на край филе ложку грибов с луком, кусочек помидора, сыр и скручиваем в рулетик.

7

Рулетики укладываем швом вниз в форму для запекания. Скреплять ничем нужно. Форму смазывать тоже не нужно.

8

Готовим сметанную заливку. Смешиваем сметану, кипяченую воду, соль, перец. Необходимо размешать до обнородности.

9

Заливаем рулетики сметаной заливкой и отправляем запекать в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов.

10

Рулетики необходимо остудить. Они впитают в себя заливку и будут очень сочными. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 23 рецепта. Вот один их моих последних: Французский яблочный пирог с большим количеством начинки.

Написать комментарий (0)