Куриные сердечки на шпажках
Фото блюда

Нравится?
Вкусная и сытная закуска к пиву – это куриные сердечки на шпажках. Попробовав это блюдо один раз, вы удивитесь, почему вы не готовили куриные сердечки таким способом! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
сердечки куриные
сердечки куриные
250
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
майонез
майонез
2
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1.5
ст.л.
горчица
горчица
1.5
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
0.5
ч.л.
сок лимонный
сок лимонный
0.5
ч.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начала куриные сердечки нужно хорошо промариновать. В миску среднего размера всыпьте приправу для шашлыка. Далее лимонный сок и соевый соус. Тщательно перемешайте и добавьте майонез и кетчуп.

Шаг 2:
Куриные сердечки помойте под проточной водой. Отрежьте ненужный жир и почистите внутри.

Шаг 3:
В миску с соусом выложите куриные сердечки и перемешайте. Подождите 25 минут, чтобы мясо замариновалось.

Шаг 4:
Подготовьте большую сковороду для жарки. И наденьте мясо на шпажки.

Шаг 5:
Жарьте с двух сторон до образования румяной корочки. Можно пожарить вместе с овощами для большего вкуса. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Кулебяка в духовке.
