По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриные желудочки с печенью в сметане

+ Избранные (+0)
14 Апреля 2019 22:11 11 тыс 0

Фото блюда

Куриные желудочки с печенью в сметане
5
Нравится?
7 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым рецептом куринных желудочков с печенью в сметане. Это блюдо богато витаминами, очень нравится деткам, благодаря сметанному соусу вкус у желудочков и у печени получается невероятно нежный.

Аватар пользователя marina-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
7 +
желудочки куриные желудочки куриные
200 г
печень куриная печень куриная
100 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сметана сметана
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Куриные желудочки с печенью в сметане"

1

Куриные желудочки с печенью в сметане - фото шаг 1
Желудочки и печень мелко нарезаем, примерно 1-2 см. От этого будет зависеть вкус.

2

Куриные желудочки с печенью в сметане - фото шаг 2
Выкладываем в глубокую сковородку, добавив капельку воды, посолить, накрыть крышкой и готовить на среднем огне, переодически помешивая.

3

Куриные желудочки с печенью в сметане - фото шаг 3
Через 20-15 минут когда сок еще не полностью испарился добавить масло и сметану. Накрыть крышкой и тушить дальше.

4

Куриные желудочки с печенью в сметане - фото шаг 4
Через минут 10 добавить лук нарезанный полукольцами, поперчить и оставить готовится на медленном огне до готовности приблизительно 20 минут, переодически помешивая.

5

Куриные желудочки с печенью в сметане - фото шаг 5
Наше блюдо готово, можно подавать его с гарниром либо как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 131 рецепт. Вот один их моих последних: Бисквит с кремом .