По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный супчик с грибами

+ Избранные (+0)
27 Марта 2020 00:27 264 0

Фото блюда

Куриный супчик с грибами
1
Нравится?
6 порции
1ч 15м

Описание

Сложность: средняя

Очень вкусный куриный супчик с жареными грибами. Насыщенный аромат грибов и яркий вкус порадует ваших близких. Сочетание этих продуктов не оставит вас равнодушными к этому блюду. Очень прост в приготовлении.

Аватар пользователя 7348
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
бедра куриные бедра куриные
1 шт
грибы свежие грибы свежие
350 г
картофель картофель
3 шт
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
вода вода
2 л
лист лавровый лист лавровый
2 шт
перец горошком перец горошком
5 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
зелень зелень
по вкусу

Как приготовить "Куриный супчик с грибами"

1

Куриный супчик с грибами - фото шаг 1
Готовим бульон для супа. Отвариваем куриное бедро в подсоленной воде.

2

Куриный супчик с грибами - фото шаг 2
Чистим морковь и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем в бульон.

3

Куриный супчик с грибами - фото шаг 3
Обжариваем лук с грибами.

4

Куриный супчик с грибами - фото шаг 4
Чистим и нарезаем картошку. Отправляем в суп.

5

Куриный супчик с грибами - фото шаг 5
Пока варится картошка. Достаем бедро и разбераем его от костей. Отправляем мясо обратно в кастрюлю. Варим вместе с овощами.

6

Куриный супчик с грибами - фото шаг 6
Обжаренные грибы отправляем в кастрюлю. Добавляем соль по вкусу.

7

Куриный супчик с грибами - фото шаг 7
Нарезаем зелень и добавляем в суп. Для этого супчика подойдёт укроп и зелёный лук. Вместе с зеленью кладём лавровый лист и чёрный перец горошком.

8

Куриный супчик с грибами - фото шаг 8
Ароматный супчик готов. Приятного аппетита.