Куриный супчик с грибами
Фото блюда
![Куриный супчик с грибами Куриный супчик с грибами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e78cc690f733.jpg)
Нравится?
Очень вкусный куриный супчик с жареными грибами. Насыщенный аромат грибов и яркий вкус порадует ваших близких. Сочетание этих продуктов не оставит вас равнодушными к этому блюду. Очень прост в приготовлении. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
бедра куриные
бедра куриные
1
шт
грибы свежие
грибы свежие
350
г
картофель
картофель
3
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
вода
вода
2
л
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
перец горошком
перец горошком
5
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 1 Куриный супчик с грибами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d190efb0d.jpg)
Шаг 1:
Готовим бульон для супа. Отвариваем куриное бедро в подсоленной воде.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 2 Куриный супчик с грибами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d1fa32e07.jpg)
Шаг 2:
Чистим морковь и нарезаем тонкой соломкой. Отправляем в бульон.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 3 Куриный супчик с грибами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d245e0ca2.jpg)
Шаг 3:
Обжариваем лук с грибами.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 4 Куриный супчик с грибами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d2908de76.jpg)
Шаг 4:
Чистим и нарезаем картошку. Отправляем в суп.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 5 Куриный супчик с грибами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d2de918f0.jpg)
Шаг 5:
Пока варится картошка. Достаем бедро и разбераем его от костей. Отправляем мясо обратно в кастрюлю. Варим вместе с овощами.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 6 Куриный супчик с грибами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d3efd8e60.jpg)
Шаг 6:
Обжаренные грибы отправляем в кастрюлю. Добавляем соль по вкусу.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 7 Куриный супчик с грибами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d45800d4f.jpg)
Шаг 7:
Нарезаем зелень и добавляем в суп. Для этого супчика подойдёт укроп и зелёный лук. Вместе с зеленью кладём лавровый лист и чёрный перец горошком.
![Куриный супчик с грибами - фото шаг 8 Куриный супчик с грибами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e78d5dcededb.jpg)
Шаг 8:
Ароматный супчик готов. Приятного аппетита.