Диетический суп с лапшой при панкреатите

 
Диетический суп с лапшой  и мясом голени
Аватар пользователя alya320
09 февраля 2019
Время
1 ч 30 мин
Порции
4
Описание

Диетический суп с лапшой и мясом голени хорошо подойдет тем, кто находится просто на диете или если есть проблемы с желудком. Особенно он подойдет тем у кого имеется обострение при панкреатите. Так как именно при этой болезни нельзя наваристые супы с бульоном.

Ингредиенты
3 стакана
40 г
по вкусу
по вкусу
Как приготовить: Диетический суп с лапшой при панкреатите
ШАГ 1
Начнем для начала с подготовки продуктов. Нам понадобятся такие ингредиенты, как голень курицы, яичная лапша, картофель, вода, репчатый лук, морковь, укроп, соль, лавровый лист. Можно еще добавить будет другую зелень помимо укропа.
ШАГ 2
Для начала отварим до полу готовности голени. Это примерно минут 30. Далее голени вытаскиваем остужаться. Сам бульон нам не пригодится - его выливаем. После того, как голени остудятся: разделываем на небольшие кусочки.
ШАГ 3
Теперь приступим к варке самого супа. Наливаем питьевую воду в кастрюлю, добавляем туда нарезанный на кубики очищенный картофель, маленькую целую луковицу. Добавляем туда наше полу готовое мясо и варим минут 30.
ШАГ 4
Теперь вылавливаем вареный лук с супа (он нужен был только для вкуса). Далее добавляем натертую морковь, лавровый лист, солим по вкусу. Добавляем лапшу и варим 12 минут.
ШАГ 5
Далее убираем с плиты нашу кастрюльку с супом. Добавляем в него укроп. Это может быть, как свежий, так и сушеный. Дадим настояться супу еще несколько минут и можно подавать к столу. Наш диетический суп с лапшой и мясом голени готов. Приятного аппетита!