По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриный суп с рисом

(0)
15.09.2018 14:59 917 0

Фото блюда

Куриный суп с рисом
1
Нравится?
35 мин
6 порций

Куриный суп с рисом совмещает в себе одновременно и вкус, и пользу. Готовится он легко и быстро. Домачадцы обязательно одобрят такой обед.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
бульон куриный бульон куриный
2.5 л
картофель картофель
8 шт
рис рис
100 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
1 шт

Пошаговое приготовление

Куриный суп с рисом - фото шаг 1

Шаг 1:

Сварить куриный бульон. 
Куриный суп с рисом - фото шаг 2

Шаг 2:

В кипящий бульон всыпать заранее замоченный в воде и промытый несколько раз рис и картофель одновременно.
Куриный суп с рисом - фото шаг 3

Шаг 3:

Пока рис и картофель варятся, занимаемся зажаркой. Очистить луковицу и морковь. Лук нарезать небольшими кубиками, а морковь натереть на крупной терке. 
Куриный суп с рисом - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжарить на растительном масле. 
Куриный суп с рисом - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда лук и морковь поджарились, нужно влить в сковороду несколько ложек бульона и оставить овощи на несколько минут протушиться. 
Куриный суп с рисом - фото шаг 6

Шаг 6:

Переливаем зажарку в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Добавляем лавровый листок. Варим до готовности. 
Куриный суп с рисом - фото шаг 7

Шаг 7:

Даем супу настояться несколько минут, разливаем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436 рецептов. Посмотрите так же: Яйца, фаршированные сыром и майонезом, который приготовил автор.