Куриный супчик на скорую руку
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Куриный супчик на скорую руку для меня это просто спасение, когда нужно приготовить что то быстро. Также такое блюдо отлично подойдет, в качестве разгрузки после праздников. Приятного аппетита.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
200
г
картофель
картофель
4
шт
вермишель
вермишель
70
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
зелень
зелень
по вкусу
приправа для супа
приправа для супа
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Как приготовить
1

Куриное филе режим кубиками и отправляем в кипящую воду.
2

Пока варится курица, картофель режим кубиками, лук и морковь чистим нарезаем брусочками. После 10 минут варки курицы отправляем в кастрюлю картошку, морковь и лук. Варим минут 5-7.
3

Режем мелко зелень и отправляем в кастрюлю.
4

Пока варится вермишель необходимо заправить суп специями. Пол столовой ложки соли, щепотка чёрного молотого перца, 3 лавровых листа, перец чёрный горошек, и универсальная приправа 1 чайная ложка. Все эти специи отправляем в кастрюлю и хорошо перемешиваем! Даём супу покипеть 2 минуты и выключаем.